Qui dit venue de la grande sœur à l’appartement, qui dit sans gluten. On a voulu tester le mélange Maïzena pour préparation de Cake salé. Préparation qui nous a un peu déçu, puisqu’on a pas eu véritablement un cake mais plutôt un flan aux légumes. Flan qui était, par ailleurs, très bon et que l’on…
Étiquette : Légumes
Muffins salés saveur tomates et poivron
Certaines lectrices m’ont indirectement fait comprendre que des recettes salées étaient attendues sur mon blog. Alors hier au lieu de passer derrière les fourneaux pour préparer une bonne recette sucrée, j’ai profité du fait qu’il me fallait un pique nique pour ce midi entre mes cours pour réaliser une très bonne recette salée : des…
Cake salé, version n°2 : Carotte, fromage de chèvre
Sur la recette du cake salé « 1ère version » j’avais indiqué que depuis j’avais découvert une autre base de cake dans le livre « Cuisiner sans gluten », édition Saveurs&bien-être. Je vous partage la recette que j’ai justement utilisé cette après-midi avec une variante carotte et fromage de chèvre. J’ai goûté une part et c’est … TROP BON !…
Cake salé tomate et courgette, premier essai
Je raffole des cakes salés. Ça permet de manger différemment les légumes et puis c’est tellement pratique lorsque l’on mange au boulot, ou à la fac. Je vous partage ma première version de cake salée. Là encore je ne sais plus où j’ai trouvé la recette d’origine (la cuisinière peut me faire signe) mais je…
De délicieuses recettes avec ou sans gluten 