Gâteau aux yaourts sans gluten et sans lactose, variante.

J’ai pris un peu de retard pour poster la recette mais mieux vaut tard que jamais ! Donc j’ai fait une petite variante de la recette du gâteau aux yaourts déjà disponible sur mon blog. En effet, j’ai voulu tester avec un mélange de farine. J’ai également réduit la quantité de poudre levante en y…

Gâteau aux pommes sans gluten

Des pommes qui se font vieilles, des yaourts qui se rapprochent de leur date de péremption … ça donne un gâteau aux yaourts et aux pommes sans gluten. 😀 Là encore j’ai fait dans la simplicité extrême puisque je reprends la base de la recette du gâteau aux yaourts (disponible sur le blog) et j’y…

Un gâteau aux yaourts sans gluten ? Oui c’est possible et super bon !

Quand j’ai retiré le gluten de mon alimentation j’avais peur de ne plus pouvoir manger des choses que j’appréciais particulièrement avant. Le gâteau aux yaourts fait justement parti de celles-ci. Mais cette peur s’est vite envolée lorsque j’ai constaté que beaucoup de recettes avec gluten sont très facilement réalisables sans et en plus aussi bonnes…